La composizione del terreno risulta molto variata:
la base comune è la componente argillosa
e con diversi gradi di composizione per la presenza di piccoli clasi
di dimensioni centimetriche o di grosse lenti di argillite con
presenza di componenti sabbiose. Di conseguenza varia le
permeabilità anche tra zone limitrofe.
Per questa ragione prima dell’impianto delle nuove vigne si
è preceduto alla realizzazione di lunghe fosse di
drenaggio nel terreno per convogliare l’acqua di
scorrimento in appositi contenitori per utilizzare questa acqua
a fini agricoli.
La vigna guarda a
sud ovest ad un’altitudine di circa 250 mt sul livello del
mare ed è aperta ai venti di maestrale mentre
è protetta dalla tramontana e sente marginalmente i venti
di levante.
Questa è principalmente costituita da vitigni Sangiovese grosso , da vitigni Merlot, Ciliegiolo e Petit Verdot ...
Il podere dell’Ente Maremma di circa 24 ettari, in località Pomonte e precisamente in Via Le Ragnaie 64 ,nel comune di Scansano...
