Il podere dell’Ente Maremma di circa 24 ettari,
in località Pomonte e precisamente in Via Le Ragnaie 64
,nel comune di Scansano, denominato Podere Ponente 64 è stato
acquistato dagli attuali proprietari nel 1995.
Questo
terreno è collocato
nel cuore della Maremma Toscana a circa 250 mt. sul
livello del mare al centro della zona
di produzione del Morellino di Scansano DOCG.
Le Ragnaie ,da cui ha preso il nome la strada su
cui è collocata l’azienda,è il termine dialettale
con cui si identificavano le reti per la cattura degli uccelli di
passo , stava ad identificare la località in cui questa pratica
,oggi proibita , veniva praticata.
La
radicale ristrutturazione del podere ha portato alla costituzione
dell’Azienda agricola Poggiopaoli che attualmente
dispone 6,5 ht di vigneto Morellino
di Scansano DOCG ed 1 ht di vigneto Toscana IGT, oltre
ad una cantina per la lavorazione delle uve della capacità
adeguata alle necessità aziendali e dotata delle attrezzature
rispondenti anche alle richieste della enologia più recente.
Fa
parte dell’azienda anche un uliveto di 950 piante
in parte risalenti all’antico podere ed in parte di nuovo
impianto che produce un apprezzato olio
extravergine di Oliva.
Le caratteristiche idroclimatiche dell’area di Pomonte che
tendono alla siccità e la natura del terreno,hanno consigliato
la realizzazione di un laghetto artificiale della capacità
di 50.000 mq rifornito da acqua piovana che consente un’ irrigazione
di emergenza sia per l’impianto viticolo e sia per l’uliveto.
Fa parte infine della ristrutturazione della proprietà la
iscrizione alle cultura biologica per cui dall’anno 2004 i
prodotti dell’Azienda agricola Poggiopaoli sono classificati
prodotti biologici con certificazione dalla ICEA.
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